每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營火鍋推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃心得評價
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭口感分析
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配
為大自然多一抹綠色 文/張燕紅 3月12日是植樹節,也是孫中山先生逝世紀念日。將孫中山先生與世長辭之日定為植樹節,不僅能緬懷孫中山先生的豐功偉績,也希望將他的遺愿實現得更好。 陽春三月,春風漸暖,正是草長鶯飛、花草繁茂的季節,常常將自己帶回兒時那個熱火朝天的植樹造林的場面。 每到植樹節這天,老師就會發出號召:植樹造林可以美化家園,也可以防止水土流失、保護農田、調節氣候,是利于當代、造福子孫的大事情。我們排著長長的隊伍,背著鐵鍬和水桶來到了山上。你挖溝來,我扶苗;你填土來我澆水,個個干得熱火朝天。 參加工作后,雖然沒有直接參與植樹造林的活動,但是愛花草的我總會去花卉市場為自家陽臺上添置幾盆花草。看著蘭花嫩綠的葉子、看看郁金香新結的花骨朵兒,春的氣息就會撲面而來了。 在微信里看到森林公園的“愛心樹”認養活動,銀杏、桂花、丁香等許多書上見到卻從未一睹芳容的珍貴品種還是讓我的心為之一動。特別是在“愛心樹”認養與種植活動中,公園還會選派專業技術人員指導。有什么比種下一棵屬于自己的樹,和它一起成長更有意義呢? 讓我們去森林公園尋找一分兒時的純真,為大自然多一抹綠色吧! 大自然 文/吳欣恬 大自然就像一位畫家,把大地萬物涂上了五彩繽紛的顏料。看,它把綠色畫在了春姐姐的身上。小草探出了綠油油的小腦袋,柳樹甩著綠色的長辮子。 看,它又把紅色畫在了夏哥哥的身上。夏天的太陽火辣辣的,像一個大火球,都快把人熱暈啦! 瞧,它又把金黃色畫在了秋姑娘的身上。田野就像金色的海洋,人們忙著收割金黃的稻谷;山川也是金黃一片,小松鼠忙著摘樹上金黃的松果,留著過冬。 最后,它把白色畫在了冬婆婆的身上。白白的雪花飄到了樹上、地上、房頂上,像一塊塊巨型雪糕。河里結著一層厚厚的冰,就像一個滑冰場。 大自然真是神奇啊! 自然災難預測機 文/程相涵 最近我們學了《地震中的撐起》一課,課文主要講了土耳其的一位母親在地震中用自己的雙臂為女兒撐起了一片空間,苦撐了兩天后她的女兒還是離開了人世的故事。一幅幅催人淚下的畫面,一次次生死離別的痛苦在我的腦海里閃過,我想,能不能發明一種預測自然災難的機器呢? 我的思緒飛向了2025年,那時的我,已是一名舉世聞名的發明家,發明了許多機器,我最得意的發明就是神奇的“自然災難預測機”。 它是一大一小兩個盒子,里面有兩個微型機器人在工作,監測功能非常強大。表面有六個警示燈,分別是地震預警燈、海嘯預警燈、火山噴發預警燈、暴風預警燈、酸雨預警燈、隕石撞擊預警燈。這些燈平時是綠色的,如果有哪個地方將要發生災難,燈就會提前十天變紅,并發出“嘟嘟”的聲音。管理人員按一下那發紅的燈,就會看到一個3D大屏幕,屏幕上是一幅世界地圖,哪里將要發生災難,那里就會變紅,災難中心地帶就會變成紫色,工作人員可立即通知人們盡快撤離,減少人員傷亡和財物損失。 有了我的“自然災難預測機”,人類在面對自然災難時就會做到科學應對,減少傷害。愿我們的社會,永遠充滿和平,安定和幸福。 擁抱自然 文/班吳揚 擁抱自然,去沐浴春天的綿柔細雨;去觀賞夏天的枝繁葉茂;去品嘗秋天的累累碩果;去觀賞冬天的皚皚白雪。 “好雨知時節,當春乃發生。”“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風。”綿綿春雨,像青蠶吐絲,像閃閃珠簾,在空中蕩漾。 夏,是綠的主宰。在鄉下,小路邊,高山上,溪水旁,綠草茵茵,綠水清清,世界仿佛一個巨大的綠水晶。 秋天,又大又紅的蘋果散發出誘人的芳香;黃澄澄的鴨梨給果園撒下一片金黃;還有那紅得發亮的柿子,像燈籠掛在樹梢。人們的臉上洋溢著豐收的喜悅。 冬天,大地換上了銀裝。屋頂上蓋上了一層厚厚的“棉被”,一切都那樣溫馨、祥和。孩子們盼望著新年的到來。 讓我們張開雙臂,去擁抱美麗自然吧! >>>更多美文:好文章
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與你相遇,是我生命的春天 2020-04-15 欄目分類:抒情散文 標題分類:優美散文 如果有一天,我老無所依,請把我留在,那春光里…… 每次聽到這首歌,心里就會涌出一種激情與澎湃,這首歌,仿佛聽到對曾經的一種懷念,對過往的一種眷戀,感覺有一種滄桑,更有一種力量! 一遍又一遍的聆聽,這首歌,總是讓我情不自禁地想起生命里的春天。 生命的春天就是傾聽來自藍天白云之上和綠地黃土之下的天籟,那是大自然長出來的奇跡。有天空、河流、泥土,有思想、希冀、情意……一切有形的無形的、有生命的無生命的事物,都蘊涵著春天的氣息和哲理。 人生的路上,與你相遇,是我生命的春天。 這是一段美麗的相遇,遇見你,就如這初冬的雪一樣圣潔無暇,是生命對我的厚愛。 想起那一幕幕一起走過的日子,如陳年的酒,依然醉了今宵的夢境。那年漫天的雪花輕盈地飛舞,潔白的心事在歡笑里飄,當回首往事的時候,一種情感清澈而明凈,深沉而凝重,這份美好的回憶,一直是我生命的春天。 其實,每個人生命里,都有春天。 微笑,是生命的春天,有著純純的顏色,像雪一樣圣潔無暇、玉潔冰清,那種清澈,是隔著雨滴看到的美麗世界。 我們每個人都喜歡微笑,無論是熟悉的還是陌生的,一個微笑,就像一個春天,一個善意的點頭微笑,也會帶給人無限的美好。 快樂,是生命的春天,她就像一首奔放的歌曲,一曲凈凈的音樂,一段動人的旋律,在我們血液在緩緩流動,讓我們的生命永遠美麗年輕。 快樂,是一種風情,是一種幸福與滿足,是發自內心的一種愉悅,猶如憂傷恰逢細雨;猶如笑容遇見陽光;猶如心情的翅膀伴著流星在飛翔。它不是一項義務,也不是一項權利,它需要主動尋覓、需要我們心胸的寬廣。 幸福,是生命的春天,幸福是匆匆從指間滑落,又總在不經意間讓人感觸眷念。她是一幅五彩的畫卷,那種美,是一種掏空詞匯也難以描述的絕色。 幸福也許是寒冷冬天的一縷陽光,也許是孩子的一顆棒棒糖。幸福也許是與父母共進的一頓晚餐,是愛人端給的一杯熱水,也許是朋友間真誠的友誼,或者是一個擦肩而過的回眸一笑。 幸福沒有具體的定義,幸福是無形的,也是有形的,是物質的,也是精神的。幸福不會從天而降,它需要我們用心去創造。 我們都向往而又渴望生命里幸福的春天,春天的聲音來自心靈,生命的支撐來自精神。熱愛春天里的生命,熱愛生命里的春天。 對于你來說,春天,也許在前方,對于我來說,潑墨山河,就是我永恒的春天。 在這個冬天,我想做一個夢。 我希望,有一天,我老無所依,請把我留在,那片春光里…… 作者:雨兒的世界:原名曾慧。喜歡收藏,收藏著風景,收藏著心情,收藏著那些感動不為人知的故事。公眾號:yuer6868668個人微信號:yuer6687668. >>>更多美文:優美散文
別去為離痕, 嗔寐何如淚此因。 他日重逢回首事, 朱門, 閭倚憑欄一舊人。 紅杏斷花魂, 幾許相思伴月春。 酒醒夢闌燈曳影, 余醺, 渡我衷情恨不泯。 >>>更多美文:自創詩
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